Schürzen für Gastronomie, Service, Catering und Großküchen

Schürzen für Gastronomie, Catering und Großküchen

Schürzen, Latzschürzen, Bistroschürzen und Vorbinder gehören zur praktischen Arbeitskleidung in Service, Küche und Catering. Sie ergänzen die Berufskleidung und bieten je nach Schnitt und Ausführung Schutz vor alltäglichen Verschmutzungen. Ob beim Servieren, Vorbereiten oder Anrichten: Unterschiedliche Modelle und Gewebeausführungen lassen sich auf verschiedene Arbeitsabläufe abstimmen – für Damen und Herren.

Vorteile im Arbeitsalltag

• Passend zum Einsatz: Latzschürzen bedecken den Oberkörper, Bistroschürzen lassen mehr Bewegungsfreiheit und Vorbinder eignen sich für kurze Serviceeinsätze.
• Praktische Details: Modelle mit Taschen bieten Platz für häufig benötigte Arbeitsutensilien.
• Für Teams und Arbeitsbereiche: Verschiedene Farben, Längen und Schnitte erleichtern eine einheitliche Ausstattung.
• Gewebe nach Bedarf: Je nach Modell stehen unterschiedliche Materialien und Materialmischungen zur Auswahl.

Modelle und Einsatzbereiche

Latzschürzen

Latzschürzen bedecken den Oberkörper und eignen sich für Küchen, Bäckereien, Ausgabebereiche und Catering. Verstellbare Bänder oder unterschiedliche Bindelösungen können den Sitz anpassen. Taschen bieten zusätzlichen Stauraum für den Arbeitsalltag.

Bistroschürzen und Vorbinder

Bistroschürzen und Vorbinder werden um die Taille gebunden und lassen den Oberkörper frei. Sie eignen sich besonders für Service, Bar, Café und Restaurant, wenn Bewegungsfreiheit gefragt ist und eine praktische Ergänzung zur Arbeitskleidung genügt.

Schürzen für Catering und Großküchen

Im Catering wechseln Arbeitsumgebungen und Aufgaben häufig. In Großküchen stehen strukturierte Abläufe und eine passende Ausstattung für verschiedene Tätigkeiten im Vordergrund. Je nach Einsatzbereich können Schnitt, Länge, Taschenaufteilung und Gewebe gezielt ausgewählt werden.

Gewebe und Eigenschaften

Lyocell und TENCEL™

Lyocell ist eine Faserart, die für Textilien eingesetzt wird. TENCEL™ ist eine Markenbezeichnung für Fasern der Lenzing AG, darunter Lyocell. Schürzen aus Lyocell oder Gewebemischungen mit Lyocell bieten eine textile Alternative zu klassischen Geweben. Welche Eigenschaften ein konkretes Modell hat, hängt von Materialzusammensetzung und Verarbeitung ab.

Weitere Gewebeoptionen

Je nach Sortiment kommen beispielsweise Baumwolle, Polyester-Baumwoll-Mischgewebe oder andere Materialkombinationen infrage. Achte bei der Auswahl auf die Produktangaben zu Material, Pflege und Ausstattung, damit die Schürze zu den Anforderungen im jeweiligen Arbeitsbereich passt.

Zertifizierungen und Pflegehinweise

Zertifizierung prüfen

Zertifizierungen gelten für konkrete Produkte und dürfen nicht pauschal für alle Schürzen einer Kategorie angenommen werden. Ist ein Artikel mit OEKO-TEX® STANDARD 100 gekennzeichnet, wurde das zertifizierte Textil auf Schadstoffe geprüft. Maßgeblich sind die Angaben am jeweiligen Produkt und auf dem zugehörigen Label.

Pflege nach Produktangabe

Pflegeeigenschaften und Waschhinweise unterscheiden sich je nach Gewebe und Modell. Beachte deshalb stets das Pflegeetikett des jeweiligen Artikels.